• 3 blancs d'oeufs battus en neige • 1 citron et demi pressé • 250 grammes de yaourt nature • Du sucre en poudre		Préparation : 5 mn Congélation : 2-3 heures Attente : 1 heure Difficulté : Très facile Coût : Bon marché

Préparation

Pressez le citron et le mettre de côté

Montez les blancs en neige un bon moment

Ajoutez-y le yaourt, le jus de citron et sucrez jusqu'à bien recouvrir l'acidité du citron

Répartissez dans des petits bols ou ramequins de diamètre 9cm minimum (très important)

Laissez reposer au réfrigérateur au moins 1 heure

 

Attention à ne pas mettre trop de citron, sauf si vous adorez l'acidité !

par momes.net

Bon appétit!!

N'oublie pas de laver et de ranger les ustensiles que tu as utilisés !