• 20 carambars • 10 cl de lait • 150 g de beurre • 120 g de sucre en poudre • 3 oeufs • 150 g de farine • 1/2 sachet de levure • 3 pincées de fleur de sel		Pour 6 personnes Difficulté : Assez facile Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Coût : Bon marché Th. 6 (180°C)

Préparation

Dans une casserole, verser le lait, le beurre et les carambars. Faire fondre environ 5 minutes jusqu'à obtention d'un caramel fluide.

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger le sucre, la farine, les oeufs, la levure puis ajouter la fleur de sel.

Verser le mélange caramel sur la préparation et mélanger le tout.

Enfourner 40 minutes à 180°C.

Coupez-en un morceau pour vous d'avance car les gourmands risquent de ne pas vous en laisser une miette !

Si vous aimez l'association banane/caramel, ajoutez une banane écrasée à la moitié de la pâte puis verser l'autre moitié caramélisée (à la façon du thé marocain) : un délice marbré...

 

Bon appétit!!

N'oublie pas de laver et de ranger les ustensiles que tu as utilisés !