Recette du mois
QUICHE AUX FRUITS
• 1 rouleau de pâte brisée au feuilletée
• 1 pomme
• 1 kiwi
• 1 poire
• 1 banane (fruits selon saison et/ou goût)
• 3 oeufs
• 2 dl de crème fraîche
• 1 dl de lait
• 3 c à s de sucre
• 1 sachet sucre vanillé
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min.
Cuisson : 40 min.
Difficulté : Facile
Temp : th.6 (180°c)

Préparation
Etaler la pâte dans un moule.
Eplucher et couper les fruits en petits dés.
Dans un saladier, battre la crème fraiche, le lait, les oeufs et le sucre.
Disposer les fruits sur la pâte.
Verser la préparation crème oeufs sucre sur les fruits.
Mettre au four préchauffé à 180° pendant 40 min.
Bon appétit!!


